Tradycyjna włoska mozarella. Jak ją poznać? Gdzie kupić? Skąd pochodzi? by Michał Nowak 16 marca, 2026 Mozzarella to jeden z najsłynniejszych serów włoskich, którego tradycja sięga XIX wieku. Pierwotnie produkowana była z mleka bawolic (tzw. mozzarella di bufala),… 0 FacebookTwitterPinterestEmail