Sprzęty kuchenne – historia

Wałek do ciasta to jeden z tych przyrządów kuchennych, których nie da się w domu zastąpić żadnym robotem czy blenderem. Wprawdzie w…

Piwo lub inne alkohole czy też napoje bezalkoholowe przechowuje się lub transportuje pod ciśnieniem w stalowych, nierdzewnych beczkach – kegach. Większość bywalców…

Ceramiczne zamknięcie butelki towarzyszyło ludziom od lat 70 XIX wieku. Przybliżamy dziś jego historię i ewolucję na przestrzeni lat.

Szklane naczynie znane nam jako karafka, to szklany pojemnik z rozszerzoną górą, używany do serwowania płynów, zwłaszcza wina ale też kawy.

W zależności od napoju i okazji używane są szklanki o odmiennych kształtach. Używana, jako miara pojemności ma od 200 ml do 250 ml.

Kiedy wybieramy naczynie do przechowywania żywności, liczy się ochrona przed temperaturą, światłem i wilgocią.

Espresso, cappuccino, americano, czy kawa po turecku. Nieco mniej znane fakty oraz ciekawostki o naczyniach do picia kawy.

Kapsel jako zamknięcie butelki od przeszło 130 lat jest na tyle doskonały, że przez ten czas nie uległ zasadniczym zmianom.

Kubek ceramiczny został najpopularniejszym naczyniem do gorących napojów. Nie jest tak elegancki, jak filiżanki lecz bez wątpienia znajdziemy go w każdym domu.

 Saturator  to urządzenie do nasycania np. wody gazem (przeważnie dwutlenkiem węgla). W poprzednim systemie był to element letniego, ulicznego folkloru w postaci…