Planując urlop, rezerwując hotel czy przeglądając oferty biur podróży, często spotykamy się ze skrótami typu HB, BB, AI czy FB. Te oznaczenia określają rodzaj wyżywienia, który jest zawarty w cenie pobytu. Dla wielu osób są one niezrozumiałe i mogą powodować niepewność – czy w tej opcji mamy zapewnione wszystkie posiłki? Czy napoje są dodatkowo płatne? Poniżej znajdziesz szczegółowe wyjaśnienie każdego z popularnych rodzajów wyżywienia oferowanych w hotelach.
BB, HB, FB – najpopularniejsze opcje hotelowego wyżywienia
Wybierając hotel na wakacje czy wyjazd służbowy, jednym z kluczowych elementów oferty jest wyżywienie. Dla wielu turystów to właśnie rodzaj posiłków wliczonych w cenę pobytu decyduje o komforcie i ogólnym zadowoleniu z urlopu. Hotele oferują kilka standardowych wariantów, które różnią się zakresem posiłków oraz elastycznością. Najczęściej spotykanymi skrótami są BB, HB i FB – każdy z nich odpowiada innej formule, dopasowanej do różnych stylów podróżowania. Poniżej wyjaśniamy, co dokładnie oznaczają i czym się różnią.
- BB – Bed and Breakfast (nocleg i śniadanie)
Opcja BB to jedna z najczęściej spotykanych form wyżywienia, szczególnie w hotelach miejskich i butikowych. W jej ramach goście mają zapewniony nocleg oraz śniadanie. To dobre rozwiązanie dla osób, które planują zwiedzanie i jedzenie poza hotelem. Śniadania najczęściej serwowane są w formie bufetu i obejmują dania na zimno i ciepło.
- HB – Half Board (śniadanie i obiadokolacja)
Opcja HB oznacza śniadanie i obiadokolację, czyli dwa posiłki dziennie. To kompromis pomiędzy pełnym wyżywieniem a większą swobodą podczas dnia. W zależności od hotelu, obiadokolacja może być serwowana lub w formie bufetu. Warto zwrócić uwagę, że napoje do kolacji często są dodatkowo płatne, zwłaszcza w krajach południowej Europy.
- FB – Full Board (pełne wyżywienie)
W ramach opcji FB goście otrzymują trzy posiłki dziennie: śniadanie, obiad i kolację. To dobre rozwiązanie dla osób, które planują spędzać większość czasu na terenie hotelu i nie chcą martwić się o szukanie restauracji. FB nie obejmuje jednak zazwyczaj napojów do obiadu i kolacji – te są płatne oddzielnie, chyba że hotel zaznaczy inaczej.

All Inclusive – kiedy wszystko jest w cenie?
Dla osób poszukujących maksymalnego komfortu i braku dodatkowych kosztów podczas wypoczynku, idealnym rozwiązaniem może być opcja All Inclusive. To model wyżywienia, który cieszy się ogromną popularnością wśród turystów wypoczywających w kurortach, zwłaszcza w ciepłych krajach. W ramach tej formuły goście mają zapewnione nie tylko wszystkie główne posiłki, ale również przekąski i napoje – często przez cały dzień. Jeszcze bardziej rozbudowaną wersją jest Ultra All Inclusive, oferująca dodatkowe udogodnienia i szerszy zakres usług. Poniżej przedstawiamy, co dokładnie wchodzi w skład obu tych opcji i dla kogo będą najlepszym wyborem.
- AI – All Inclusive
All Inclusive to jedna z najbardziej pożądanych opcji wśród turystów. W jej ramach hotel zapewnia wszystkie posiłki (śniadanie, obiad, kolację), a także przekąski między posiłkami, napoje bezalkoholowe i alkoholowe lokalne. Wszystko dostępne jest zazwyczaj w określonych godzinach, a turyści nie muszą dodatkowo płacić za większość usług gastronomicznych.
W zależności od hotelu mogą być również dostępne bezpłatne lody, ciasta, lokalne napoje wysokoprocentowe, kawa i herbata. To świetna opcja dla rodzin z dziećmi i osób, które chcą całkowicie zrelaksować się bez konieczności wychodzenia poza hotel.
Kontrowersje wokół All Inclusive
Wokół All Inclusive narosło wiele kontrowersji związanych z ekologią (problem marnowania żywności) oraz sposobem odpoczynku, który wyklucza poznanie i wsparcie lokalnych społeczności. Temat ten będziemy rozwijać w odrębnych artykułach. Z drugiej strony ostatnio format ten promowany jest, w zrównoważonej formie, także w ramach turystyki wiejskiej. Turyści szukający zrównoważonych form odpoczynku także doceniają jego przewidywalność i wygodę.
- UAI – Ultra All Inclusive
Ultra All Inclusive to rozszerzona wersja All Inclusive. Oprócz standardowych posiłków i napojów, obejmuje również markowe alkohole importowane, room service (dostawę jedzenia do pokoju), minibarek codziennie uzupełniany, a także często dłuższe godziny działania barów (czasem nawet 24h). Ta opcja oferowana jest zazwyczaj w hotelach luksusowych i resortach 5-gwiazdkowych.
Przeczytaj także: Jak wybrać hotel dla psa?
Mniej popularne, ale ważne: RO, SC, AO i inne
Nie każdy hotel oferuje posiłki w cenie – niektóre opcje zakwaterowania dają gościom pełną swobodę w planowaniu wyżywienia. W takich przypadkach spotykamy się ze skrótami takimi jak:
- RO – Room Only
Oznacza nocleg bez wyżywienia. To najtańsza opcja, idealna dla osób, które chcą jeść na mieście lub samodzielnie przygotowywać posiłki. Popularna w dużych miastach i przy krótkich pobytach służbowych.
- SC – Self Catering
SC to zakwaterowanie z opcją samodzielnego przygotowywania posiłków. Goście mają do dyspozycji aneks kuchenny lub kuchnię w apartamencie. Ta forma jest szczególnie popularna w apartamentach wakacyjnych i podczas dłuższych pobytów.
- AO – Accommodation Only
Jest to praktycznie to samo co RO – oznacza nocleg bez żadnych posiłków. Spotykane głównie w systemach rezerwacyjnych i ofertach internetowych.
Jak wybrać najlepszy rodzaj wyżywienia?
Zróżnicowana oferta wyżywienia w hotelach pozwala dopasować pobyt do indywidualnych potrzeb i oczekiwań turysty. Jednak aby dokonać trafnego wyboru, warto zastanowić się nad kilkoma kluczowymi kwestiami. To, co sprawdzi się podczas rodzinnych wakacji w kurorcie, może nie być odpowiednie na szybki city break czy wyjazd objazdowy. Budżet, styl podróżowania, plan dnia i towarzystwo – wszystko to ma znaczenie przy wyborze opcji wyżywienia.
Poniżej przedstawiamy, na co zwrócić uwagę, aby wybrać rozwiązanie najbardziej dopasowane do Twojego wyjazdu.
- Rodzaj wyjazdu: Podczas wakacji typu „all inclusive” w kurorcie lepiej sprawdzi się opcja AI lub UAI. Natomiast podczas city breaku czy objazdówki lepsza będzie BB lub RO.
- Budżet: All Inclusive wydaje się droższe, ale może się opłacać – szczególnie w krajach, gdzie jedzenie w restauracjach jest kosztowne.
- Styl podróżowania: Osoby aktywne, które nie spędzają czasu w hotelu, nie skorzystają w pełni z FB czy AI. Dla nich lepsze będą BB lub SC.
- Rodzina czy solo: Dla rodzin z dziećmi AI to często najwygodniejsza opcja – nie trzeba martwić się o jedzenie, a dzieci mają zapewnione przekąski przez cały dzień.
Nie zapominaj, że nie każdy hotel rozumie skróty tak samo – zawsze warto przeczytać szczegóły oferty. Na przykład w jednym hotelu AI może obejmować tylko lokalne napoje, a w innym również importowane. Warto dopytać przed rezerwacją.
Wybierz wyżywienie idealne dla siebie
Jak widać, oferta wyżywienia w hotelach jest zróżnicowana i dopasowana do różnych potrzeb oraz stylów podróżowania. Od opcji bez posiłków (RO, AO), przez śniadania (BB), aż po pełne wyżywienie (FB) i najbardziej kompleksowe pakiety All Inclusive (AI, UAI) – każdy znajdzie coś dla siebie. Kluczem do zadowolenia z pobytu jest wybór odpowiedniej formy wyżywienia, uwzględniający plan dnia, budżet, miejsce wypoczynku i osobiste preferencje.
Zanim zarezerwujesz hotel, upewnij się, co dokładnie obejmuje dana opcja – dzięki temu unikniesz nieporozumień i w pełni wykorzystasz to, co oferuje obiekt. Odpowiednio dobrane wyżywienie to nie tylko wygoda, ale także jeden z elementów udanych wakacji.