Bez kategorii

Turystyka kulinarna to forma podróżowania, która w ostatnich latach zyskała ogromną popularność. Polega na odkrywaniu lokalnych smaków, tradycji i zwyczajów związanych z…

Algarve, malowniczy region na południu Portugalii, to nie tylko raj dla miłośników pięknych plaż, skalistych klifów i urokliwych miasteczek, ale także prawdziwy…

Sprawdź nasze zestawienie najsmaczniejszych czeskich zup. Odgrywają one kluczową rolę w tradycyjnej czeskiej kuchni, będąc nie tylko sycącym i rozgrzewającym początkiem obiadu,…

Turcja słynie nie tylko z bogatej kuchni, ale również z unikalnych produktów tradycyjnych, które od wieków stanowią ważny element tureckiej kultury i…

Znamy już datę kolejnej edycji konferencji poświęconej turystyce kulinarnej. Spotykamy się we dniach 22-23.05.2025 w Warszawie (Uczelnia Vistula). Tematem konferencji będzie: „Turystyka…

Monachium to nie tylko stolica Bawarii, oraz miejsce najbardziej ludycznej imprezy piwnej (Oktoberfest) czy też męskich skórzanych krótkich spodni, to jest również…

Nazwa krainy i zamieszkujących ją plemion funkcjonuje już od XII w. Dziś nieco o regionie i kilku ciekawych przepisach ze Żmudzi.

Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły – pod taką nazwą specjalność sadowników z Doliny Dolnej Wisły wpisana została do unijnego rejestru i…

Kiedy wybieramy naczynie do przechowywania żywności, liczy się ochrona przed temperaturą, światłem i wilgocią.

Południowe wybrzeże Morza Północnego rozciąga od Holandii po Niemcy nad tak zwanym Morzem Wattowym. Co zjeść i co zobaczyć w regionie?

Kapsel jako zamknięcie butelki od przeszło 130 lat jest na tyle doskonały, że przez ten czas nie uległ zasadniczym zmianom.

Kubek ceramiczny został najpopularniejszym naczyniem do gorących napojów. Nie jest tak elegancki, jak filiżanki lecz bez wątpienia znajdziemy go w każdym domu.

Ciekawa potrawa z Nigerii, jako dodatek do ryżu, gulaszu, grilowanej ryby.

Gdybyśmy mogli dzień po dniu jeść pieczywo z innego regionu świata z pewnością bylibyśmy zadziwieni bogactwem smaków, aromatów, kolorów, dodatków, wykorzystanych surowców,…

Otwieracz do konserw to urządzenie, które wbrew pozorom nie trafiło do powszechnego obiegu razem z konserwami. Jako że przetwory na początku wykorzystywane były przez wojsko, otwierano je za pomocą… bagnetów, młotków, dłut lub siekier.